これは何をしているか、皆さんおわかりになりますでしょうか。
夏ごろ、一度このブログで御紹介させていただいています。
湿し灰を作っています。
これは、灰をきれいにする作業。
かき混ぜていると、灰汁や炭の小さい破片が出てきます。
それらをきれいにします。
私も、少しお手伝いさせていただきました。
まだまだ、きれいになりませんね・・・
展覧会には、連日さまざまなお客様に足を運んでいただきました!
今週は、主菓子の他にお善哉も用意しておりますので、
ぜひ弘道館にお足お運びくださいね!
(まつだ)
これは何をしているか、皆さんおわかりになりますでしょうか。
夏ごろ、一度このブログで御紹介させていただいています。
湿し灰を作っています。
これは、灰をきれいにする作業。
かき混ぜていると、灰汁や炭の小さい破片が出てきます。
それらをきれいにします。
私も、少しお手伝いさせていただきました。
まだまだ、きれいになりませんね・・・
展覧会には、連日さまざまなお客様に足を運んでいただきました!
今週は、主菓子の他にお善哉も用意しておりますので、
ぜひ弘道館にお足お運びくださいね!
(まつだ)