裏のお庭

 弘道館の建物の裏側は、1年前は密林でした。
1メートル先も足を踏み入れることが困難でしたが、
それを、少しずつきれいにしていって、現在は
歩いて奥まで行くことができ、奥のマンションもみえるようになりました。

その裏側の庭に、いま、野菜などを少しずつ植えています!
大豆、スイートコーン、サトイモ、などなど。
これらの植物を育て、収穫し、カフェのメニューに生かせないかと
考えています。
カフェ有斐斎が掲げている、「食文化を考える」試みです。

この構想が実現するのはまだ先ですが、愛情たっぷりに育てていきます!

(まつだ)

日々 

多くの方に有斐斎弘道館の活動を知っていただきたく思っております。
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