京菓子展 水 山 吹 / 外郎製 2013年4月17日 山吹の立ちよそひたる山清水 汲みに行かめど 道の知らなく 高市皇子(万葉集) 異母姉弟である十市皇子が亡くなったとき、高市皇子がその悲しみを 詠んだ謌です。 山吹の黄色と清水(泉)で、黄泉の国を描いたとも言われるこの世界を 鮮やかな山吹色の外郎生地で表現してみました。 キーワード: 弘道館のちいさな菓子展 桜 吹 雪 / 羊羹製 京菓子展 唐衣(からごろも)