～第8回「月に秋草図屏風」をもとに～
京菓子展「手のひらの自然」は展示する京菓子のデザインを幅広く募集。2015年は「琳派」というテーマに沿った376点の意欲的な作品が集まりました。
当ブログでは昨年の入選デザインとそれをもとに作られた京菓子、講評をあらためて紹介します（順不同で取り上げます）。
絵画のエッセンスをどのように菓子に取り込むのか、考えるヒントにしてください。
今年のテーマは「蕪村と若冲」。新しい京菓子のデザインに挑戦してみませんか？ 締め切りは9月10日（土）です。
※実作部門の募集もあり
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【参考作品】酒井抱一「月に秋草図屏風」（襖絵）
【入選者名】刈谷康時
＜先生方の講評＞
抱一の「月に秋草図屏風」の季節感、素材選びとその組み合わせによる食感などに統一性があり、京菓子としてまとまっている。
【銘】月光（素材／葛製）
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「手のひらの自然―蕪村と若冲」展2016
