京菓子をデザインするヒント⑩〜2021年受賞作品・茶席菓子実作部門〜

京菓子をデザインするヒント⑩〜2021年の茶席菓子実作部門「熊倉功夫賞」作品〜

2021年は「徒然草」をテーマに作品を募集しました。
茶席菓子実作部門では、全国の菓子職人、和菓子作家の方々からご応募いただいております。
【銘】 光輝の一矢
【参考にした段】 第92段
「ある人、弓射ることを習ふに」
【コンセプト】
誰しもやるべき事を後回しにしてしまうことがあると思うが、それをすぐに実行できた時はすばらしい。
【受賞者名】杉中 聡
今年のテーマは「枕草子」
応募の締め切りは8月31日(水)必着です!
皆様のご応募お待ちしております。
▼WEB応募受付中。

多くの方に有斐斎弘道館の活動を知っていただきたく思っております。
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