弘道館では、「小さな菓子展」と題して季節の創作和菓子を弘道館入口に展示しています。軒先にディスプレイされた和菓子に、道行く人がふと足をとめて季節の訪れを感じる…そんな瞬間になればと願っています。
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「唐衣（からごろも）」（外郎製）
唐衣 着つつなれにし 妻しあれば
はるばる着ぬる 旅をしぞ思ふ
それぞれの句頭に、「か・き・つ・は（ば）・た」の五文字を折り込んだこの有名な和歌は六歌仙の一人、在原業平が都に残してきた妻をしんび、杜若が咲き匂う三河國八橋で詠んだとされる。薄紫の外郎で黄色に染めた白あんを包んだ杜若の唐衣（唐風の衣服）とも思わせる美しい初夏の菓子。
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