京菓子専門講座V
百人一首からの菓子造形

京菓子の文化的背景から専門的な技術まで幅広く学べる場として人気の「京菓子専門講座」。
2017年後期は、秋に開催される京菓子展「手のひらの自然ー小倉百人一首」2017 にむけて、和歌と菓子の関係性を紐解いていきましょう。

開催日	2017年7月18日（火）、8月29日（火）、9月19日（火）、10月17日（火）、11月21日（火）、12月19日（火）
時間	開始：15:00　終了予定：16:30
講師	太田達、杉山早陽子、有職菓子御調進所老松
受講料	30,000円（全6回／各回茶菓子付）
申込方法	ウェブ、メール、お電話にて開催日の５日前までにご予約ください。
会場	有斐斎弘道館
住所	〒602-8006　京都市上京区上長者町通新町東入ル元土御門町524-1 地図を表示
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※実習日は30分程度延長する場合があります。
※実習日はエプロンをお持ちください。

※プログラムの内容は変更される場合があります。ご了承ください。
※最少催行人数は3名とさせていただきます。